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老師,請問餐飲行業(yè)的成本結(jié)轉(zhuǎn)應(yīng)該怎么計算呢?每日購進(jìn)食材,有的使用了,有的未使用就冰凍,請問怎么結(jié)轉(zhuǎn)呢

2024-05-22 14:10
答疑老師

齊紅老師

職稱:注冊會計師;財稅講師

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2024-05-22 14:12

您好,那 我們需要有明細(xì)表管理的,今天買多少,用多少,還剩下多少,沒有這個表成本沒法做嘛

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快賬用戶6456 追問 2024-05-22 14:44

如果是按月結(jié)轉(zhuǎn)的話,那是月末盤點一次嗎

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齊紅老師 解答 2024-05-22 14:46

您好,是的,我們這個情況我認(rèn)為還是每天記錄比較好,月末登記這個工作時有點大

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快賬用戶6456 追問 2024-05-22 14:51

但是有一種情況是,今天的食材沒用完,明天就會用掉,或者不新鮮了就丟掉,這種我應(yīng)該怎么統(tǒng)計呢

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齊紅老師 解答 2024-05-22 14:54

您好,這個情況更加要統(tǒng)計了,不記錄好,會不會有人拿回家了

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您好,那 我們需要有明細(xì)表管理的,今天買多少,用多少,還剩下多少,沒有這個表成本沒法做嘛
2024-05-22
你好,你發(fā)生的時候就可以搭在建工程里面,就可以轉(zhuǎn)到進(jìn)項轉(zhuǎn)出。
2022-12-08
使用食材結(jié)轉(zhuǎn)原材料時,應(yīng)借記 “管理費用 - 職工福利費”,貸記 “原材料 - 食材” 以核算幼兒園教職工生活費相關(guān)成本結(jié)轉(zhuǎn)。
2024-12-06
你好,快帳問題可以直接咨詢快帳客服,他們會提供操作指導(dǎo)的
2020-04-22
你好,你們是從外面買這個食材嗎
2025-03-21
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