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酒吧的雞尾酒成本如何核算才能更好管控?

2022-05-07 11:51
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齊紅老師

職稱:注冊(cè)會(huì)計(jì)師;財(cái)稅講師

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2022-05-07 11:55

你好!按構(gòu)成這類酒的不同的材料及人工的成本等加起來就可以了。

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你好!按構(gòu)成這類酒的不同的材料及人工的成本等加起來就可以了。
2022-05-07
建立成本控制制度:酒店應(yīng)建立一套完善的成本控制制度,明確各項(xiàng)成本費(fèi)用的核算范圍和標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范成本費(fèi)用的開支審批程序,確保成本控制制度的嚴(yán)格執(zhí)行。 實(shí)行定額管理:酒店可以根據(jù)各部門的特點(diǎn)和實(shí)際情況,制定合理的消耗定額,實(shí)行定額管理。通過定額管理,可以有效地控制各項(xiàng)成本費(fèi)用的開支,提高成本控制的效率。 加強(qiáng)采購(gòu)管理:采購(gòu)是酒店成本控制的重要環(huán)節(jié)。酒店應(yīng)加強(qiáng)采購(gòu)管理,制定合理的采購(gòu)計(jì)劃,確保采購(gòu)的原材料和物品的質(zhì)量和價(jià)格合理。同時(shí),應(yīng)定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)和考核,確保供應(yīng)商的可靠性和穩(wěn)定性。 實(shí)施信息化管理:信息化管理是提高酒店成本控制水平的有效手段。通過信息化管理,酒店可以實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)成本信息的實(shí)時(shí)采集、分析和監(jiān)控,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決成本管理中存在的問題,提高成本控制的及時(shí)性和準(zhǔn)確性。 定期進(jìn)行成本審計(jì):酒店應(yīng)定期進(jìn)行成本審計(jì),對(duì)各項(xiàng)成本費(fèi)用進(jìn)行審查和評(píng)估。通過成本審計(jì),可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正成本核算中的誤差和不規(guī)范
2023-12-28
你好同學(xué)副產(chǎn)品是沒有成本的只有收入就可以了, 至于雞蛋與雞苗你選擇一個(gè)有成本,正常的結(jié)轉(zhuǎn),其它的就是有收入,這樣就算清楚了
2021-06-04
你好,這個(gè)成本是你投入的原材料,然后加上員工,加上其他固定資產(chǎn)折舊原料這些其他費(fèi)用
2024-07-29
您好,自己開的出庫(kù)單可以的,業(yè)務(wù)招待在年度匯繳是要納稅調(diào)增的,有這個(gè)附件是可以了 企業(yè)實(shí)際發(fā)生的業(yè)務(wù)招待費(fèi)的60%在不超過當(dāng)年收入的5‰的部分允許在稅前扣除。
2023-10-31
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