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酒店行業(yè) 餐飲原材料毛利率多少合理 計算公式 和員工工資占銷售收入的比例多少合理

2024-09-15 10:10
答疑老師

齊紅老師

職稱:注冊會計師;財稅講師

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2024-09-15 10:11

你好 原材料毛利率是什么意思,通常毛利率是針對收入的啊 酒店行業(yè)? ?員工工資占收入比例在15%到25%左右,僅供參考

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快賬用戶7134 追問 2024-09-15 10:15

那酒店餐飲毛利率公式是什么 想算算原材料合理與否 應(yīng)該是計算什么

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齊紅老師 解答 2024-09-15 10:16

你好 毛利率=(收入—成本)/收入 *100% 計算? 原材料金額占收入比例,看是否在合理范圍就是了

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快賬用戶7134 追問 2024-09-15 10:20

這個成本是原材料 人工 其他費用都在里面嗎 原材料占收入比例合理范圍一般是多少

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齊紅老師 解答 2024-09-15 10:21

你好,成本是包括材料,人工這些的。 酒店行業(yè),原材料占收入比例在25%到35%左右,僅供參考?

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快賬用戶7134 追問 2024-09-15 10:22

成本不包括費用嘛 這個人工是整個酒店的還是單指廚房的人工

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齊紅老師 解答 2024-09-15 10:23

你好,成本是成本,成本是不包括期間費用的。 成本是包括材料,人工這些的,這里的 人工是指廚房相關(guān)人員 等 ,不包括行政管理人員

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快賬用戶7134 追問 2024-09-15 15:17

酒店的毛利率范圍一般是多少

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齊紅老師 解答 2024-09-15 15:20

你好,酒店的毛利率,一般在30%到50%左右,僅供參考?

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快賬用戶7134 追問 2024-09-15 15:26

算毛利率時 人工成本是廚房相關(guān)人員 包括餐飲上的服務(wù)員嘛

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齊紅老師 解答 2024-09-15 15:27

你好,是的,是包括的。 不包括? 行政管理人員?

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你好 原材料毛利率是什么意思,通常毛利率是針對收入的啊 酒店行業(yè)? ?員工工資占收入比例在15%到25%左右,僅供參考
2024-09-15
你好,這個沒有一般性的比例,按照實際來計算就可以
2021-07-05
您好同學(xué)具體是什么問題
2022-06-20
你好,可以做營業(yè)外支出的,做費用沒有發(fā)票也得調(diào)增。 2.這個沒有比例,稅負(fù)率的話一般是增值稅1.5-2.0 毛利率在15%左右
2020-08-25
同學(xué)你好 這個就是看利潤哦 2.這個就是料工各自占收入的比例
2023-04-19
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