老師好，我們是一般納稅人酒店行業(yè)，包括餐飲住宿客房服務(wù)，假設(shè)餐飲部每月收入70萬，那么我的人員工資應(yīng)該占收入的多少合適呢？同行業(yè)中這個比例是在什么范圍之間呢？

混凝土這個行業(yè)的話，他是一個月跟客戶對一次賬，客戶付多少錢，我們就開多少，有可能這個月打了20萬的混凝土，但我只確認(rèn)了10萬的應(yīng)收賬款，我直接借主營業(yè)務(wù)成本10萬貸原材料10萬，但我進(jìn)銷存系統(tǒng)導(dǎo)出來的是打20萬混凝土所耗用的原材料，而且進(jìn)銷存系統(tǒng)是按照月末一次加權(quán)平均法算的，我沒有確認(rèn)收入的10萬耗用的原材料放到哪個科目里呀，如果沒確認(rèn)收入的耗用的原材料不做賬的話，跟進(jìn)銷存系統(tǒng)又對不上 ，

老師我想咨詢一下，就是其他企業(yè)委托我們企業(yè)加工混凝土，我們是混凝土攪拌站，委托方只提供一部分主要材料，其他材料都是我們，作為受托方的我們，當(dāng)收到委托方發(fā)來的材料時，我們受托方在做帳時需要在備查簿登記，發(fā)來的材料比如是水泥，那么需要我登記它的數(shù)量，那么在產(chǎn)品完工時，已開票需要結(jié)轉(zhuǎn)成本時，那么委托方提供的水泥的這部分成本要怎么結(jié)轉(zhuǎn)？

老師我們是混凝土行業(yè)，一般咱們說的成本占收入的比例做賬做到多少合適？而且這個成本都包括什么是主要材料占收入的比重嗎？

老師本企業(yè)是生產(chǎn)制造業(yè)企業(yè)，沒有正規(guī)的倉庫手續(xù)，像我們這個月主營業(yè)務(wù)收入是8200000萬左右，他的主營業(yè)務(wù)成本應(yīng)占多少比例比較好，還有完工入庫和原材料領(lǐng)用的比例多少較為合適